大象日记1

简介：

简介：

　　每个十年都有其鲜明的亮点和低谷，20世纪80年代更是如此。20世纪80年代有很多值得讨论的话题，充满了不可磨灭的回忆。我们将按照事件的惊艳程度及影响力，介绍欧美20世纪80年代十大热点事件。相信其中的很多事件大家就算没有经历过，也一定听说过。© 寰宇地理

简介：

布莱恩·特雷西早年曾与困境和不幸抗争，但他决定将这些经历转化为积极的人生经验，并踏上了通往成功的旅程。他花费了无数时间，寻找那些能够帮助人们改善生活的最强大、最有效的理念。在此过程中，布莱恩发现了成功的七个秘诀，并毕生致力于与世界各地的人们分享这些理念。这部富有启发性的纪录片《成就巅峰：布莱恩·特雷西的故事》揭示了这七个成功的秘诀，同时也展现了这位有史以来最杰出的商业和个人成功演说家的人生和传奇。

简介：

暂无简介

简介：

　　这部纪录片的编剧、导演和旁白均由沃纳·赫尔佐格（Werner Herzog）来担当，记录了他与剧组前往南极洲拍摄当地生物、居民以及独特地理风貌的历程。这部纪录片并不是一部关于南极著名的企鹅的影片，而是去探索南极的人类生活，以及壮丽神奇的南极洲美景。他们前往由美国国家科学 基金会南极计划部门运作的南极洲最大的科学研究中心——位于罗斯岛的麦克默多站进行拍摄，在当地采访了一些在作业、后勤、IT和维护等方面提供支援的成员后，他们陆续前往海豹基地、潜水营地等南极洲人类扎营的地点，沿途遇到很多有意思的人，做了很多包括细胞生物学家塞缪尔·宝泽（Samuel Bowser）、动物学家占·保罗斯基（Jan Pawlowski）、企鹅研究学者大卫·安利（David Ainley）等在内的简短访谈。在某种程度上，他们拍摄探索的并不在于展现科研领域，而在向大众揭示一种独特的生命体验。
　　本片提名2009年第81届奥斯卡最佳纪录片奖。

简介：

《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。                                                                      　　第一集：自然的馈赠                                                                      　　作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走 进厨房，走向 餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。                                                                      　　本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。                                                                      　　第二集：主食的故事                                                                      　　主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。                                                                      　　第三集：转化的灵感                                                                      　　腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。                                                                      　　第四集：时间的味道                                                                      　　腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。                                                                      　　本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。                                                                      　　贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。                                                                      　　第五集：厨房的秘密                                                                      　　与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。                                                                      　　第六集：五味的调和                                                                      　　中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加美味的境界。咸鲜，甜咸，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鲜香……每一种美食，经过中国人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。                                                                      　　第七集：我们的田野                                                                      　　作为最后一集，本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点，继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，探究美食的来源，它们是如何被人类以各种方式培育出来，并突出体现生态环保的农业生产方式，正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。                                                                      　　这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。

简介：

真实犯罪纪录片系列，独家呈现世界各地凶手被定罪的视频片段。专家讲解最新技术如何构建视觉证据蒙太奇。

简介：

　　当一段身穿深绿色连帽衫的神秘人物杀死两只小猫的视频被传到网上时，整个互联网都轰动了。一群业余网络侦探开始联手追踪发布者。在一场危险的猫鼠游戏中，每一次点击都会鼓励令人毛骨悚然的作恶者发布更多令人不安的视频，直到最后一段视频被上传。这一次，受害者是人类。这是一个真实的恐怖故事，由《冒充者》和《丝绸之路》的制片人倾情打造，讲述一个杀手迫切地想要成名，因此打破了互联网上的首要规则：别惹猫咪。

简介：

　　主持李居明四出搜罗灵异个案，在台湾目睹轿仙显灵事件，到歌星李亚萍家中采访通灵事件，此外又到阳明山庄参观当年震撼全港之狐仙修炼之地。李邀得倪淑君共同采访曾姓外星人之家属，并访问当年轰动灵学界之“借尸还魂”事件主角朱秀华。在香港邀请专家提供赌博投注玄机。另外，又介绍神像收留所，专门收留被弃置之神像，访问星相学大师张法荣，探讨外星人面相学。李亲自到日本，访问曾经历过死而复生之电影红星丹波哲郎，畅谈死后感受。李邀请电影红星钟淑慧演绎发生在东华义庄之灵异事件，并即场摄录玩碟仙过程。最后赴汉城参与神迹显灵大会，采访神婆金桂花，目睹其以神赐力量替人治病。

简介：

　　这部在2022年美国圣丹斯首映的纪录片是首次从伍德的角度，讲述她是如何从一个亲密关系暴力的幸存者，成为一名反性别暴力的活动家的影片。片中包含了她在加州上诉的经历，让更多人看到她为改变制度性不公而付出的努力。

简介：

　　高雄是日治時期的軍事重地，也是二二八事件中遭受嚴重軍事鎮壓的地區。本片尋訪經歷過二戰的台籍日本兵、二二八事件雄中自衛隊成員，及二二八事件受難者遺族，他們走過被噤聲的年代，恐懼及創傷如影隨形，成為一生都無法卸下的歷史馱負，鏡頭緩緩隨著他們的日常身影流動，他們從日常中撿拾記憶，還原歷經歷史劫難的生命軌跡，從被迫參戰的無奈際遇，到失去親人又背負標籤、跌宕波折的成長處境，沒有悲憤控訴，只有娓娓傾吐，讓他們重新擁有屬於自己的個體傷痕記憶。
　　深植在他們身體裡的記憶，也留存在時間、空間的縫隙中，本片亦靜靜凝望散落高雄各地的軍事遺址，見證著工兵的血淚與青春；當倖存者逐漸凋零，就以訴說及凝視抵抗遺忘，記憶猶如在這塊土地上努力生長的野番茄，結出強韌的生命果實，展現堅毅不拔的姿態。

简介：

跟随因鬼/神现象而受苦的实际事例者和巫俗人的意识过程，记录了对至今仍留在韩国文化中的萨满教的真实采访的纪录片。