世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变。每个人的肠胃，也许都有一扇门；钥匙，正是童年时期，父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里，或许那扇门早已残破不堪，但门上的密码锁仍然紧闭着，等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆，总是绵长而悠远的，即使在他乡生活得太久，每每想到老家的味道，乡愁总是难免又上心头。我们借助美食，重新发现我们的故乡和他乡。
简介：早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。收起
《生和活》是一部采用法国纪录片流派“真实电影”的创作方法来完成的纪录短片。全片随机采访身处上海郊区古镇的各种人，向他们提出人生三问：你是谁？你从哪里来？生活得怎么样？通过以上普适性的问题，将“生活”拆分成“生”和“活”，让每个人重新看待和思考自己的生活。回答是一种“对境”，折射出每个回答者的身份、阶层、处境和心境。
Capturing the experiences of Afghanistan women's under the Taliban since they took control of Kabul.
如果一个有黑手党背景、专做垃圾生意的大亨买了一支小联盟曲棍球队，并让他 17 岁的儿子负责，会发生什么？咆哮、斗殴、瘀伤、发狂······他们一度走红，却最终被美国联邦调查局重创。2004 年，吉米·加兰特在康涅狄格州丹伯里市创建了 UHL 冰球队“Trashers”，并让他痴迷于《野鸭变凤凰》的年少儿子 A.J. 担任总经理。（如果你觉得托尼和 A.J 听起来很耳熟，那是因为《黑道家族》就是以加兰特和他的家人为原型。）A.J. 想要创造一个将职业摔跤和《野鸭变凤凰》进行完美融合的组合 — “一个我最喜欢的英雄和恶棍的组合。”结果，这支不合群的球队凭借粗暴的赛场表现和破纪录的罚球时间，吸引了大批忠实的球迷（包括一些名人），ESPN 也对其进行了报道。但后来，美国联邦调查局对 Trashers 和吉米·加兰特亮出了红牌。
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走近科学：走出迷雾，带你一起探索科学的真相。
20世纪70年代初，契奇和钟声（Cheech & Chong）横空出世，在喜剧舞台上崭露头角。他们的作品融合了毒品、性和摇滚乐，使他们成为脱口秀偶像、反主流摇滚明星和好莱坞传奇人物。他们那玩世不恭的“瘾君子”式幽默，不仅带来了爆棚的笑料，也成就了爆满的演唱会、白金唱片和票房大卖的电影。契奇和钟声是如何点燃全球观众的想象力，并在50年（甚至更久）的流行文化中保持其影响力的？这部首部获得完整授权的契奇和钟声纪录片，将带您踏上一段辛酸而又爆笑的旅程，了解这对史上最伟大的喜剧搭档之一的生活和他们的伙伴关系。
探讨巴斯光年从玩具演化成人类的过程。深入剖析这位人人喜爱的太空骑警的起源和文化冲击；设计一个新的“人类巴斯”的艺术，和”巴斯“剧组一路所面临的挑战。
本片以林徽因曾经就读的美国宾夕法尼亚大学“中国建造：现代建筑百年对话”展览为切入点，讲述宾大意欲为林徽因补发迟到了100年的学位证书这一事件，提出为什么100年前林徽因要学习建筑这一悬念，其次引出林徽因的选择及他学成回国后，加入了“中国营造学社”。与梁思成一起在河北、山西等地考察古建的故事，特别是在山西五台山，她们发现了尘封千年的大佛光寺，成为轰动世界建筑界的重要事件。在抗日战争期间，她与梁思成一起避难到四川李庄，在重病中依然笔耕不辍，坚持与梁思成一道撰写中国建筑史。
东汉末年，外戚专权，宦官秉政，群雄争霸，天灾不断。在这个战乱时代，解州运城出现一位义重如山的武将，他忠义仁勇的一生在历史上留下一段可歌可泣的英雄事迹，他就是——武圣关公。影片从关羽桃园三结义、温酒斩华雄、过五关斩六将到单刀赴会、水淹七军等经典历史段落，串起关公追随兄长、匡扶汉室、威震华夏的传奇一生，并将民间传说中战蚩尤解救苍生等神话巧妙呈现，全方位还原关公这一彪炳春秋的华夏传奇英雄。
Worldwide stories of human-animal bonds, following pet owners and rescuers with dogs, cats, pigs, goats and birds of prey. Features interviews, archives and viral clips showing people's connections with their animals.
